Jaq Jaq Bird is in 2005 opgericht door Grace, moeder van 3 kinderen. Ze is een Koreaanse en woont en werkt in Chicago. Samen met een klein team werkt ze aan de mooie Jaq Jaq Bird collectie. Omdat haar kinderen altijd knoeiden in restaurants heeft ze als eerste product een “chalkmat” ontworpen een placemat die je kan oprollen en makkelijk meeneemt als je uit eten gaat. Alle producten van Jq Jaq Bird zijn om op te schrijven of te tekenen. Het maakt Jaq Jaq Bird tot een merk voor de hele familie.
Gedurende de afgelopen jaren is het materiaal van de producten geëvolueerd. Vandaag de dag zijn de materialen zo gezond en milieuvriendelijk als mogelijk. Alle producten zijn getest door laboratoria volgens Europese en Amerikaanse standaarden. De producten zijn vrij van BPA, ftalaten, lood en PVC Bovendien, Jaq Jaq Bird werkt met minimal packing, zodat 99% van de verpakking bestaat uit papier in plaats van plastic. Deze visie onderstreept de doelstelling van dit merk: zoveel mogelijk hergebruiken.